TY - GEN AU - Guy, Donna J. TI - Refinería Argentina 1888-1930: Límites de la tecnología azucarera en una economía periférica KW - ECONOMIA REGIONAL KW - HISTORIA ECONOMICA KW - HISTORIA SOCIAL KW - INGENIOS AZUCAREROS KW - AZUCAR KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - INDUSTRIA AZUCARERA KW - 1888 - 1930 KW - TUCUMAN KW - ESTRUCTURA AGRARIA KW - ECONOMIA AGRARIA KW - CAMBIO TECNOLOGICO ER -